Las modas en hábitos alimentarios pueden ser peligrosas para la salud. Lo importante aquí es que no debe hacerse ninguna dieta sin control de un profesional de la salud, por sobre todo no llevarse por haberlas visto publicadas en sitios sin aval médico ni científico.
¿Comer lo que yo digo no es perjudicial para la salud?
Lo que es moda no incómoda, o al menos debería generar una curiosidad suficiente como para hurgar lo que ella pretende imponer. Este inicio, esta frase que abre el artículo pone de manifiesto una nueva modalidad plasmada en la alimentación: el ayuno intermitente.
¿Qué es y qué significa esta nueva manera de alimentarse? Implica, básicamente, producir una alteración entre comer y ayunar dentro de un plazo de ocho horas por día. Podría decirse que es una forma de darle cierta estructura a la dieta intermitente. De este modo el centro de la escena está en cómo hacerlo y cuándo.
La medicina aún tiene sus interrogantes en relación a su efectividad y demás. Sin embargo, informar sobre esta metodología es importante y hacerlo de forma generalizada, también lo es.
Como todo lo que pretende marcar pautas de conducta o de autoconducta el ayuno intermitente tiene sus métodos y constan de 5:
● Método 16/8: es uno de los más comunes y consiste en ayunar durante 16 horas, por 8 horas se limita la ingesta de alimentos.
● Método 5:2: comer durante cinco días con normalidad por 5 días.
● Método de días alternos: intercalar días de ayuno en los cuales se ingieren alimentos con muy pocas calorías.
● Método Eat-Stop-Eat: ayunar durante 24 horas una o dos veces por semana.
● Método del amanecer al atardecer: tal como su nombre lo indica, consiste en no comer nada desde el amanecer hasta el atardecer.
En esta práctica, como en muchas otras, es fundamental no perder de vista la hidratación. Según recomiendan solo puede beberse agua (con un poco de limón que sí se permite), algún té o café sin azúcar ni edulcorante.
Hay estudios e investigaciones que muestran que se sigue la búsqueda constante de información con vistas de encontrar resultados fehacientes. Desde nuestro lugar nos importa, sobremanera, resaltar que cada organismo responde de modo diferente. No está comprobado que sea altamente recomendable, aún no se sabe a ciencia cierta todos sus efectos, sean positivos o negativos.
¿Qué sucede con la salud y el cuerpo todo? Las figuras públicas que lo han probado hablan sobre su efectividad y resultados óptimos, pero dudar es una de las mejores resoluciones que se pueden tomar.
La sugerencia y cuasi consejo que les brindamos es que deben consultar al médico en toda ocasión. Este artículo es a título informativo. La sugerencia y consejo que les brindamos es que deben consultar al médico en toda ocasión.